灶具选购要点

灶具选购要点
灶眼数量——根据家庭成员数量、做菜多少决定。灶眼数量决定同一时间内可以进行几种饭菜的烹饪。如果要做的饭菜比较多,蒸饭、煲汤、炖煮、爆炒……要一起操作,那灶眼的数量自然是凤凰彩票越多越好。单眼灶具:只有1个灶眼,每次只能烧一种食物,适合单身、独居的人使用。双眼灶具:2个灶眼,是现在市场里的主导产品,大多数家庭都在用,两个炉火的功率有的相同,有的一大一小。三眼灶具:3个灶眼比较适合喜欢煲汤的家庭,不会因煲汤时间太久影响其他事情。多眼灶具:4个及4个以上,适合人口多或精于烹饪的家庭用。台式灶具:款式老,价格便宜,摆在台面上,安装方便,不牵扯到二次进风的问题,但卫生死角多,清理起来比较麻烦。嵌入式灶具:可直接嵌入到台面上,简洁明白,方便清理,只是对安装、功能设计要求比较高,价格比台式产品贵。一体式灶具:是一种将灶具、脱排合二为一的新型产品,做饭时不会令油烟四溢,更加环保、整洁,市场里产品不多,价格也较高,所以使用它的家庭相对少些。进风方式——对燃气的燃烧是否充分有影响。燃气能否充分燃烧,与空气是否充足有很大关系。灶具的进风方式就是指空气的供应途径。如果进风不好,导致燃气不能充分燃烧,会出现黄焰、黑灰,增加一氧化碳的排放,影响家人健康;而好的进风可以帮助燃气充分燃烧,既节约燃气能源、减少做饭时间,又确保家人的安全、健康。下进风:是指空气从炉头下方进入,帮助燃气充分燃烧。一般台式灶具都是下进风。上进风:是指空气从炉头缝隙间进入,一般这种灶具的炉头较高,但在高温燃烧时,燃气还是很难充分燃烧。全进风:也叫立体进风,是将上进风、下进风的特点合二为一,凤凰彩票代理能够让燃气燃烧的较为充分,是目前多数家庭选产品时比较偏重的方式。

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